Anote os ingredientes
Uma receita deliciosa pessoal, faça vão se surpreender.
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500 g de espaguete número 7 cozido "al dente"
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500 g de presunto fatiado (fatias não muito finas)
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500 g de queijo mussarela (fatias não muito finas)
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100 g de bacon picado
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1 cebola grande picada
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2 dentes de alho amassados
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1 pimenta vermelha picadinha
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200 ml de leite
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1 copo de requeijão cremoso (250 ml)
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1 caixinha de creme de leite
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salsa picadinha e sal a gosto
1 - Numa superfície coloque uma fatia de presunto, sobre o presunto uma
fatia de mussarela,no sentido da largura da mussarela, uma porção de espaguete
cozido "al dente". Enrole e corte ao meio e espete se desejar um
palito de dente no meio deles. Repita o
procedimento até terminarem todas as fatias.
2 - Arrume os rolinhos num refratário, tomando o cuidado de colocar a
face dos rolinhos cortada para cima. Reserve.
3 - Numa panela coloque 100 g de bacon picado e leve ao fogo médio até
dourar. Adicione 1 cebola grande picada, 2 dentes de alho amassados e 1 pimenta
vermelha picadinha e frite bem (1 a 2 minutos com o fogo baixo).
Acrescente 200 ml de leite, 1 copo de requeijão cremoso (250 ml) e 1
caixinha de creme de leite, salsa picadinha e sal a gosto, misture bem e deixe
cozinhar por +/- 2 minutos. Espalhe este molho sobre todos os rolinhos no
refratário e leve ao forno em temperatura baixa a 160 graus por 20 a 25 minutos
(depende do forno, é só para derreter o queijo) e sirva em seguida.
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Link do video completo passo a passo : https://www.youtube.com/watch?v=7ssHrXZbirg&feature=youtu.be
Beijos
